Можно ли использовать интернет-магазин для продажи услуг?
Безусловно ДА!
Это приемлимо, если при заказе простых услуг можно сразу указать фиксированную цену за работу, и не требуется обсуждение, замеры и индивидуальный рассчёт цены.
В функционале интернет-магазина можно:
+ не использовать выбор способов онлайн-оплаты и доставки,
+ а также отключить “корзину” и “оформление заказа”, то есть сделать сайт-каталог без возможности заказа онлайн.
Но:
+ Админка корпоративного сайта намного проще админки интернет-магазина. И соответственно на изучение админки интернет-магазина потребуется больше времени.